Ajwan / Ajwainの種子は、キャロムシードまたはビショップ雑草としても知られています。彼らはクミンの種のように見え、匂いがします。しかし、辛くて辛くて辛くて苦いです。また、パラタ、ロティ、ナムキーン、サルサ、根菜にもよく使われます。