シナモンパウダーは、熱帯の常緑樹の樹皮に由来します。シナモンを収穫するために、木の樹皮の内側から剥がします。シナモンの香りと風味は、そのエッセンシャルオイルと主成分に由来しています。シナモンパウダーは独特のシャープな味わいです。インド料理では、シナモンは甘くておいしい料理の香料として、またカレー粉、ガラムマサラスパイス混合物、その他多くの細かいブレンドの一部として一般的に使用されています。このスパイスは、肉や野菜の風味付けにも使用されます。この粉のピンチは一杯のアクセントになります
シナモンパウダーは、熱帯の常緑樹の樹皮に由来します。シナモンを収穫するために、木の樹皮の内側から剥がします。シナモンの香りと風味は、そのエッセンシャルオイルと主成分に由来しています。シナモンパウダーは独特のシャープな味わいです。インド料理では、シナモンは甘くておいしい料理の香料として、またカレー粉、ガラムマサラスパイス混合物、その他多くの細かいブレンドの一部として一般的に使用されています。このスパイスは、肉や野菜の風味付けにも使用されます。この粉のピンチは一杯のアクセントになります