すりおろした生姜とにんにくを混ぜたもので、はがしたりすりおろしたりする手間が省け、手の臭いもしないのでとても便利です。 カレー、中華料理、メキシコ料理、韓国料理、その他の各国料理、フライドチキンなどのインド料理! 生姜とにんにくを混ぜた便利なペーストで、食品の香りと味わいの決め手になります。