特に南インド料理によく使われ、動物の具材に合うと言われています。インドのカレー、サブジュジン、エスニック料理はもちろん、日常の料理に積み重なるアクセントを加えます。このからし油を使って小松菜やあごげなどのシンプルな葵をかき混ぜたところ、山盛りだったので炒め物のような味でした。日本食でも「金平」や「お好み焼き」「焼きそば」を使っても、とっても美味しくて美味しいです。海賊の味が楽しめます。
特に南インド料理によく使われ、動物の具材に合うと言われています。インドのカレー、サブジュジン、エスニック料理はもちろん、日常の料理に積み重なるアクセントを加えます。このからし油を使って小松菜やあごげなどのシンプルな葵をかき混ぜたところ、山盛りだったので炒め物のような味でした。日本食でも「金平」や「お好み焼き」「焼きそば」を使っても、とっても美味しくて美味しいです。海賊の味が楽しめます。