セモリナは、ラバまたはスージーとしても知られ、小麦から作られた粗い小麦粉であり、小麦の品質に応じて黄色から白まで色が変化する可能性があります。セモリナは、おいしい料理と甘い料理の両方を作るために使用されます。ラヴァを使った最も基本的で最も有名なインド料理は、ウプマとラヴァイドゥリです。また、お祭りのインド風スイーツやデザートにもよく使われています。
セモリナは、ラバまたはスージーとしても知られ、小麦から作られた粗い小麦粉であり、小麦の品質に応じて黄色から白まで色が変化する可能性があります。セモリナは、おいしい料理と甘い料理の両方を作るために使用されます。ラヴァを使った最も基本的で最も有名なインド料理は、ウプマとラヴァイドゥリです。また、お祭りのインド風スイーツやデザートにもよく使われています。