किचेन किंग मसलाको मिश्रणको रेसिपी।
आलु, मटर र चीज: २०० ग्राम चीज (कटेज) लाई आधा इन्चको क्यूबमा काट्नुहोस् र घिउ/तेलमा सुनौलो नभएसम्म भुट्नुहोस्।
आधा कप घिउ/तेलमा २ वटा काटेको प्याज सुनौलो नभएसम्म छुट्टै भुट्नुहोस्। २ वटा काटेको गोलभेडा थप्नुहोस् र २ मिनेट पकाउनुहोस्।
स्वादअनुसार नुन, आधा चम्चा। डेगी मिर्च ३ चम्चा।
किचन किङ राख्नुहोस् र ३ मिनेट पकाउनुहोस्।
४ वटा बोक्रा भएको आलु, लम्बाइमा काटिएको, र आधा कप मटर भरिएको थप्नुहोस्।
३ मिनेटसम्म चलाउनुहोस्। चीजका टुक्राहरू थप्नुहोस् र आलु नरम नभएसम्म ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
चिम्टीभरि कसुरी मेथीका पातहरू छर्क्नुहोस्, चलाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।
आलु, मटर र चीज: २०० ग्राम चीज (कटेज) लाई आधा इन्चको क्यूबमा काट्नुहोस् र घिउ/तेलमा सुनौलो नभएसम्म भुट्नुहोस्।
आधा कप घिउ/तेलमा २ वटा काटेको प्याज सुनौलो नभएसम्म छुट्टै भुट्नुहोस्। २ वटा काटेको गोलभेडा थप्नुहोस् र २ मिनेट पकाउनुहोस्।
स्वादअनुसार नुन, आधा चम्चा। डेगी मिर्च ३ चम्चा।
किचन किङ राख्नुहोस् र ३ मिनेट पकाउनुहोस्।
४ वटा बोक्रा भएको आलु, लम्बाइमा काटिएको, र आधा कप मटर भरिएको थप्नुहोस्।
३ मिनेटसम्म चलाउनुहोस्। चीजका टुक्राहरू थप्नुहोस् र आलु नरम नभएसम्म ५ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
चिम्टीभरि कसुरी मेथीका पातहरू छर्क्नुहोस्, चलाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्।