मसूर एक धेरै बहुमुखी दाल हो। मसूरदाल (रातो दाल) छालाविहीन, गुलाबी दाल, सानो र गोलो हुन्छ। यी छिटो पकाउने दाल भिजाउनु आवश्यक छैन।तिनीहरू प्रायः पकाइन्छ, मसला र करी र सूपमा थपिन्छ।
मसूर एक धेरै बहुमुखी दाल हो। मसूरदाल (रातो दाल) छालाविहीन, गुलाबी दाल, सानो र गोलो हुन्छ। यी छिटो पकाउने दाल भिजाउनु आवश्यक छैन।तिनीहरू प्रायः पकाइन्छ, मसला र करी र सूपमा थपिन्छ।