कालो प्याजको बीउ, करोन्जी, एउटा सानो हर्बल बोटको सानो आँसुको आकारको बीउ हो। धुलो जेट-कालो रंग र देहाती र विशिष्ट प्याज स्वाद बंगाल मसला मिश्रण पंचपोलन को एक अभिन्न अंग हो। यो पाउडररी रूप सामान्यतया नान, रोटी, पेस्ट्री र करीमा प्रयोग गरिन्छ।
कालो प्याजको बीउ, करोन्जी, एउटा सानो हर्बल बोटको सानो आँसुको आकारको बीउ हो। धुलो जेट-कालो रंग र देहाती र विशिष्ट प्याज स्वाद बंगाल मसला मिश्रण पंचपोलन को एक अभिन्न अंग हो। यो पाउडररी रूप सामान्यतया नान, रोटी, पेस्ट्री र करीमा प्रयोग गरिन्छ।