कालो मिर्च पाउडर सुकेको सबै कालो मिर्चबाट बनाइन्छ। यो मसला एक मसालेदार तिखो स्वाद र एक पारी गन्ध छ।यो तरकारी र मासु करी, दाल र चियामा पनि प्रयोग गरिन्छ।कालो मिर्च पनि गरम मसालाको महत्त्वपूर्ण स्वाद हो।
कालो मिर्च पाउडर सुकेको सबै कालो मिर्चबाट बनाइन्छ। यो मसला एक मसालेदार तिखो स्वाद र एक पारी गन्ध छ।यो तरकारी र मासु करी, दाल र चियामा पनि प्रयोग गरिन्छ।कालो मिर्च पनि गरम मसालाको महत्त्वपूर्ण स्वाद हो।