Tamarind Concentrate एक प्रयोग गर्न सजिलो ताजा भुइँ इमली हो जुन खरानी देखि tamarind concentrate बनाउन को लागी एक उत्कृष्ट विकल्प हो। तामारिन्ड टार्ट र मीठो र अमिलो स्वाद भारतीय खानाको अभिन्न अंग हो र प्रायः सन बार, रसम, इमली सुक्खा, मीठो चटनी र डिप सस जस्ता व्यंजनहरूमा प्रयोग गरिन्छ। तामारिन्ड बारबेक्यू सस र marinades को लागी एक महान गोप्य घटक हो।