भारतको उत्कृष्ट "अल्फोन्सो मङ्गो", जसलाई पग्लने मिठासका साथ आँपको राजा भनिन्छ, विलासी अम्बिका (अम्बिता) ब्रान्डको आँपको पल्प प्रयोग गरिन्छ। चिनीसँग मिलाएर, यसलाई दही "म्यांगो लस्सी" एनएससँग मिलाएर भित्री रेस्टुरेन्टहरूमा चिनिने पेय बनाउन सकिन्छ। यो रिच टेक्सचर र रिच "आम ली" जस्ता मिठाईहरू बनाउनको लागि पनि आदर्श हो।