हरियो स्प्लिट मुंग दाललाई चिल्का मुंग दाल, हरियो मुग दाल वा हरियो चना पनि भनिन्छ। यी मुग दालहरू विभाजित हुन्छन्, तर छाला फुकाल्दैन र भित्री भाग फिक्का पहेंलो हुन्छ।मुगको दानामा प्राकृतिक, हल्का सुगन्ध र थोरै स्वाद हुन्छ। यी सिमीहरू पनि उमालेर वा सूप, स्ट्यू, ससमा पिउन सकिन्छ। डल्सलाई रातभर भिजाउनुहोस् र प्यानकेक र फ्रिटर पिठो बनाउन पानीमा पीस्नुहोस्।