녹두는 중요한 비타민, 미네랄, 단백질, 섬유가 풍부합니다.믿을 수 없을 정도로 다양하고 일반적으로 샐러드, 수프, 볶음으로 먹을 수 있습니다. 이 콩은 약간 달콤한 맛을 낸다. 전체 문달은 스플릿의 것보다 강한 맛을 낸다.씹는 맛이 있는 맛은 주로 농후한 달과 수프 야채 요리에 사용되고 있습니다.