벵골 그램으로도 알려진 차나달은 인도에서 가장 널리 재배되는 달입니다. 그 담황색은 달콤하고 견과류 같은 향기가납니다. 차나달은 영양가가 매우 높고 벵골 그램은 야채, 특히 고야와 호박과 함께 자주 끓입니다. 수프, 샐러드, 카레, 다르 준비, 맛있는 것, 과자에 사용되는 것을 제외하고.