카소리메티라고도 알려진 페누그릭 잎은 아마도 사용할 수 있는 최고의 건조 페누그릭 잎일 것이다.잊을 수없는 이국적인 맛을 제공하기 직전에 잎을 부수고 카레와 육즙이없는 야채에 뿌립니다. 또한 인도 빵 (파란타와 난)을 만들기위한 직물 외에도 맛을 향상시킵니다. phengrike는 씨앗 모양과 잎 모양 모두에서 조미료로 사용되는 몇 가지 식물 중 하나입니다.통제된 조건에서 열풍으로 건조되는 phengrike 허브는 훌륭한 미각 증강제입니다.야채, 콩류, 렌즈콩, 패러터, 차파티스에 맛과 식감을 더합니다.