Fennel Powder (페넬 파우더)

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이것을 회향 씨앗으로 분쇄하고, 밀가루 「회향 파우더」로 했습니다. 회향은 일본에서는 키리야라고 불리며, 중국에서는 5개의 아로마 플루트에 익숙한 향신료입니다.달콤한 향기가 풍부한 자극은 거의 없습니다.달걀 요리와 생선 요리 외에도 즐기는 것이 좋습니다.

물론, 차이에 넣어도, 인도에서는 솜프라고도 불리며, 부서지지 않는 회향 씨앗을 입에 넣어 씹어 먹습니다.