이 타원형 암갈색 익은 프릿은 대추 야자에서 유래합니다. 이 과육이 많은 달콤한 대추 야자는 잘게 자르고 푸딩, 쿠키, 견과류 빵 및 기타 디저트 항목과 같은 다양한 달콤하고 맛있는 요리에도 사용할 수 있습니다. 타마린드 처트니에서는 달콤한 메모를 달기 위해 날짜도 사용됩니다.
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